Bolo Pão de Mel!

Eu sou suspeita pra falar sobre essa receita porque adoro pão de mel! E esse bolo fica com o gosto bem parecido!Se você quiser,ainda tem a opção de colocar recheio nele também! 

Mas hoje vou ensinar pra vocês como faz o bolo simples, sem recheio, pois é muito fácil, não tem como errar!

Aprendi essa receita com a mãe de uma amiga minha (Carol), e viciei! hahaha

Aí vai a receita...

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado (se você tiver lata em casa, melhor, pois dá pra usar na medida dos outros ingredientes)
• 1 "lata" ou xícara de chá de leite 
• 1 "lata" ou xícara de chá de mel (cuidado para não colocar melaço, pois não é a mesma coisa e fica muito doce)
• 3 "latas" ou xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de pó royal
• 1 colher de sobremesa de canela em pó (se preferir pode colocar mais, eu sempre ponho um pouquinho a mais, pois amo o gosto!)
• 1 barra de chocolate meio amargo

MODO DE FAZER

1) Misture o leite condensado, o mel, o leite, a farinha e a canela e bata na batedeira até misturar bem todos os ingredientes.

2) Unte a forma com margarina e farinha de trigo enquanto os ingredientes estão na batedeira.

3) Misture o pó royal com o resto e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos (180°C).

4) Quando retirar o bolo do forno desenforme e quebre a barra de chocolate em cima do bolo para que ela derreta. E pronto!

Passo a passo...

E ai? Hum, esperem até experimentar esse bolo! E o melhor é que ele é ainda mais gostoso no dia seguinte! Só que depois de esfriar é bom cortá-lo em pedaços menores e colocá-los em vasilhas com tampa, para que a cobertura não fique seca!

Para quem optar por fazer recheio minha dica é doce de leite! Acho que é o que mais combina!

E por favor, manerem na quantidade!!! 

Espero que tenham gostado! 

Obs: Ainda esta semana postarei a receita vencedora: torta de limão!!!

Bjsss