Dicas de docinhos fáceis!

Olá,

Como já disse anteriormente, estava com problemas na internet e não estava conseguindo postar nada, peço desculpas pela demora mas estou de volta!

Nesse tempo que fiquei ausente por aqui tive aniversário de uma amiga minha, que mora comigo inclusive, e resolvemos fazer um bolo e uns docinhos para cantar parabéns! Hoje vou ensinar pra vocês como faz os docinhos e ainda esta semana ensino como fazer o bolo!

Peço desculpas pelas fotos, pois estão ruins porquê foram tiradas do celular! Mas já adianto que todos os docinhos ficaram muito bons, vale a pena tentar fazer em casa!

BRIGADEIRO COMUM

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de café de manteiga
- 1 pacote de Granulado Miçanga (pode ser outro tipo, mas gosto desse pois fica crocante)

Modo de fazer:

1. Jogar o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga na panela e mexer até que o brigadeiro esteja bem consistente e desgrudando bem do fundo.
2. Deixar esfriar por 1 hora dentro da geladeira
3. Untar a mão com água bem gelada (não uso manteiga pra não deixar o gosto dela no brigadeiro)
4. Enrolar as bolinhas e jogá-las no recipiente com o granulado.

BEIJINHO

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 2  pacotes de 200 g de côco ralado (uso o côco ralado sem açucar)
- 1 colher de café de manteiga

Modo de fazer:

1. Misturar o leite condensado e a manteiga em uma panela e mexer até que fica com uma consistência firme e desgrude do fundo.
2. Ao desligar o fogo jogue 1 pacote de côco ralado e misture bem.
3. Deixe esfriar por aproximadamente 1 hora dentro da geladeira.
4. Unte a mão com água gelada e enrole as bolinhas, jogando cada uma no recipíente com o outro pacote de côco ralado.

BICHO DE PÉ

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 gelatina em pó sabor morango

- 1 colher de café de manteiga

- Açucar refinado para enrolar

Modo de fazer:

1. Jogue o leite condensado e a manteiga na panela e mexa até ficar com a consistência firme e desgrudar do fundo.

2. Ao desligar o fogo, acrescente metade do pacote de gelatina e misture bem.

3. Deixe esfriar por aproximadamente 1 hora na geladeira.

4. Unte a mão com água gelada e enrole as bolinhas, jogando cada uma no repiciente com açucar refnado.

E ai? A fotos estão ruins, mas eu garanto que a receita é muito fácil e gostosa!

Ah, cada receita dessa rende de 25 a 30 docinhos, depende do tamanho que você fizer cada bolinha!

Espero que tentem fazer em casa!!! Aguardem pois essa semana tem a receita do bolo de Leite Ninho que acompanhou esses docinhos!

Bjs Bilá